close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 
Nejím, abych žila...Žiju,abych jedla ;-)

Odpověď na zprávu autorovi

22. ledna 2016 v 17:49 | Jitka |  Dezerty
Ahoj, včera jsem dostala zprávu od slečny Terezky B., ale bohužel nemůžu odpovědět, když nemám kam :) příště napište alespoň e-mail :). Ale pokud si to přečteš tady, pokusím se pomoct. Sama vím, jak jsou učitelé na výběr dezertu k závěrečkám nároční :D. Já jsem v SOPce měla téma ,,V zdravé těle zdravý duch" a proto i dezert tomu musel odpovídat. Takže jsem připravila Krupicové flameri s čokoládovou omáčkou a broskvemi. Snad trošičku pomůžu, poradím :)

vhodné dezerty podle mě jsou:

- Panna Cotta, cupcakes nebo cheesecake na mnoho způsobů, italský citronový koláč, čokoládový mousse, mražený parfait nebo créme brulée.. určitě najdeš spoustu receptů na netu. Od Zdeňka Pohlreicha vyhledej zapečené pomeranče - je to výborné, ale musíš mít ,,soufflé mističky".

- objevila jsem také skvělý recept, který nemůžu zveřejnit, byla by to krádež aut. práv, přikládám tedy odkaz :) http://www.mytaste.cz/click/index/17869656/vikendovepeceni.blogspot.cz

A teď i s recepty :)

- Hruška dušená v čaji a bílém víně

Suroviny: 4 hrušky oloupané a zbavené jadřinců, 1 l bílého vína, 300g cukru krupice, 3 hřebíčky, 3 badyány, 1 skořice celá a černý čaj - nejlépe Earl Grey

Postup: Přivedeme do varu víno, do kterého přidáme i čaj, cukr a koření. Poté vložíme hrušky a na mírném plameni vaříme do změknutí. Poté odstavíme a necháme zchladnout. Servírujeme se zredukovaným sirupem nebo se zmrzlinou.

Kokosový dezert

Suroviny: 100g strouhaného kokosu, 80 ml smetany ke šlehání, 80g cukru, 100g kvalitní hořké čokolády nastrouhanou na hobliny, 2 vejce a trochu solamylu

Postup: rozpálíme troubu na 180 stupňů. V míse vyšleháme vejce s cukrem a smetanou. Přisypeme kokos, solamyl a čoko hoblinya vše poctivě promícháme. Vyložíme formu na muffiny papírovými košíčky a nalijeme do nich těsto. Dortíky pečeme cca 12 min. a poté vyndáme a necháme vychladnout. Pak dortíky vyklopíme a posypeme moučkovýmm cukrem :)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama